2007年　　●　東京農業大学 応用生物科学部 栄養科学科 管理栄養士専攻
2011年　 　●　ゴディバ・ジャパン株式会社　R&D／品質保証部（製品規格・関連法規確認 / 規格書作成 / 工場監査などを経験）
2015年　　●　ポートランド一人旅でBean to Bar チョコレートに出会う
2016年　　●　ダンデライオン・チョコレート・ジャパン　チョコレートプロダクションチーム（製造 / 開発 / イベント企画/ ワークショップ講師など兼務）
2023年11月●　SUNNY CHOCOLATE 立ち上げ